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结缘西乡，茶和天下
——走进西乡
中国最美丽的茶乡——西乡
历史文化
西乡县，古属梁州，东汉设城置县。三国时，刘备曾封张飞为西乡侯。后，蜀汉设南乡县（年代暂无考）。晋太康二年（281年），因西乡侯张飞“曾寄采食于此”而改名西乡县。
环境资源
西乡县位于陕西南部，汉中东部，东邻石泉、汉阴，南接镇巴和四川通江，北连洋县，西与城固、南郑接壤。 西乡境内的樱桃沟是中国第二大樱桃基地，自古有"秦岭南麓小江南"美誉，被联合国科教文卫组织官员誉为"最适合人类居住的地方之一"。是全国商品粮基地县，茶叶基地县、瘦肉猪基地和樱桃产业基地县，有“茶香樱桃美，地肥矿藏多”之美誉。
午子山
太白洞
樱桃沟
特产特色
1.茶
西乡茶园位于西乡县罗镇，面积达18万亩，有采茶、品茶、制茶、茶艺表演、茶园观光等旅游服务项目。西乡茶叶始于秦汉，盛于唐宋。这里出产的“午子仙毫”茶以色香味形俱佳、纯天然、无污染闻名全国，是中国八大名茶之一。
2.樱桃
西乡樱桃沟位于西乡县城北席家沟，因盛产素有果中“玛瑙”之称的樱桃而得名，距今已有200多年。沟内樱桃树以天然形成,经人工种植，逐渐形成规模，面积约20多公顷。樱桃树每年3月初为开花季节，4月下旬至5月上旬为果实成熟期。鉴于樱桃花期、挂果期较长，气候适宜，是休闲旅游的最佳时机。
3.牛肉干
西乡牛肉干，是西乡县特产，是陕南西乡县传统名贵的清真风味食品，已有数百年的历史。于明清年间已享誉西北，距今已有数百年历史，初由西乡清真寺阿訇自制自食，后屡经改进加工工艺，发展成为盛极一时，陕南一绝的地方名产并流传至今。
