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年货必备！猴头菇
猴头菇？
不知不觉，你已经爱上了一种叫猴头菇的宝贝。猴头菇饼干大家都见过，吃过，但是，真正纯天然的猴头菇不常有哦。↓↓↓
猴头菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1～3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5～10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。
猴头菇怎么吃？好吃又营养↓↓↓
