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冬至一过，就进入了一年之中最寒冷的时候。
在这样的时候，读到这首关于“寒夜煮茶”的诗，不知主子们是否和御儿一样，也感觉到了些许暖意呢——
寒夜客来茶当酒，
竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月，
才有梅花便不同。
——「寒夜」· 杜耒
茶，芳香馥郁，口味多变，被称为我国的“国饮”。它不仅解渴、怡情，还可以治病强身，给我们带来很多实实在在的好处。
喝茶虽然是好习惯，但茶的搭配类型多样，使得我们常常不知道该喝哪一种才好。
我国唐代医学家陈藏器曾讲：“诸药为各病之药，茶为万病之药”。
科学的讲，茶只有“合适”与“不合适”之分，并不存在某一种能治百病的“万能茶”。
中医将人的体质分为阳虚、阴虚、气虚、痰湿、湿热、血瘀、特禀、气郁、平和九种类型，每个人的体质都是若干种类型的综合体现。
主子们的体质各不相同，饮茶方案也会有很大不同！
气虚质
常见表征：
① 讲话声音低弱，容易气喘吁吁；
·
② 乏力，食欲不振，肌肉松软；
③ 性格内向，不喜冒险；
④ 抵抗力差，不耐受风寒、湿热。
补气茶：
气虚体质的主子适合饮用红茶，另可搭配一些有补气作用的中药药材，比如黄芪、人参、甘草、枸杞子等。
原料：党参15克，红枣10颗，红茶3克。
做法：党参、红枣洗净，加水煎煮5分钟，取汁泡茶饮用。
功效：补脾益气，生津和胃。适用于食欲不振、大便溏稀、体困神疲等症状。
阳虚质
常见表征：
① 常年手脚冰凉，即使在夏天也容易怕冷；
② 腰腹部、膝关节不耐寒；
③ 喜欢吃烫的食物；
④ 睡眠较多，精神不振。
壮阳茶：
阳虚体质的主子适合饮用红茶、乌龙茶等温热性质的茶，另可搭配一些有温阳、祛寒功效的中药药材，比如人参、核桃、姜、桂圆等。
人参核桃茶：
原料：人参3克，核桃仁10克。
做法：将人参、核桃仁洗净。人参切片，与核桃仁一同置入锅内，加清水适量，用大火烧开之后转小火煮1小时，即可饮用。
功效：益气助阳，固肾纳气。适用于肾阳不足、面色白、体型消瘦、气短等症状。
阴虚质
常见表征：
① 容易虚火过旺，常觉口干舌燥；
② 皮肤干燥，面红潮热；
④ 喜欢吃凉的食物。
滋阴茶：
阴虚体质的主子适合饮用绿茶等偏凉性的茶，另可搭配一些有滋阴功效的中药药材，比如玉竹、天冬、沙参、枸杞子、桑葚等。
桑葚蜜茶
原料：桑葚30克，蜂蜜10~15克。
做法：将桑葚捣碎，与蜂蜜一同置入杯中，加入适量80℃左右的水，冲泡饮用。
功效：补肝益肾。适用于贫血、大便干结、神经衰弱、多梦、头昏、记忆力减退等症状。
痰湿质
常见表征：
① 形体肥胖，腹部肥满，脸部油脂多；
② 胸闷，痰多，多汗；
③ 性格稳重，善于忍耐。
除湿茶：
痰湿体质的主子适合饮用绿茶等有祛湿、化痰功效的茶，另可搭配一些有健脾、祛痰功效的中药药材，比如茯苓、萝卜、陈皮、荷叶、山楂等。
荷叶山楂茶：
原料：干荷叶10克，山楂25克，陈皮15克。
做法：将干荷叶撕碎、陈皮切丝、山楂剪碎。将所有原料放入杯中，倒入开水，闷15分钟即可。可多次重复冲泡。
功效：化痰、化瘀、排毒，还可以降血压、降血脂。对痰湿型肥胖的体质来说，有减肥的功效。
湿热质
常见表征：
① 形体中等或偏瘦，面垢油光，易生痤疮；
② 经常感觉口中味苦，大便黏滞不畅，小便偏黄；
③ 男性阴囊潮湿，女性带下增多；
④ 容易心烦气躁，不喜湿热气候。
去火茶：
湿热体质的主子适合饮用绿茶等寒凉属性的茶，另可搭配一些有清凉、利水功效的中药药材，比如菊花、西洋参、决明子、薄荷、薏仁等。
大甘茶：
原料：大黄1克，甘草5克，绿茶5克。
做法：将原料放入杯中，用开水冲泡即可，可以反复冲泡至味淡。
功效：中和胃热，去除心火，可用于口舌生疮、湿热泻痢等。
血淤质
常见表征：
① 肤色晦暗，易出现血淤症状；
② 唇色暗淡，舌头颜色较深；
③ 易烦、健忘，不耐受风寒。
活血茶：
血淤体质的主子适合饮用花茶、绿茶、红茶等利于散结、活血的茶，另可搭配一些有活血化瘀功效的中药药材，比如丹参、玫瑰花、益母草、红花等。
益母草花茶：
原料：益母草10克，花茶5克。
做法：将原料放入杯中，用开水冲泡即可，可以反复冲泡至味淡。
功效：活血化瘀，适用于血淤导致的女性月经不调、崩中漏下、瘀血腹痛等。
气郁质
常见表征：
① 神情抑郁，忧虑，脆弱；
② 不喜阴雨天气；
③ 性格内向、敏感、不稳定。
理气茶：
气郁体质的主子适合饮用花茶，另可搭配一些有疏肝、行气功效的中药药材，比如玫瑰花、橙子、陈皮、酸枣仁等。
金橘茶：
原料：青金橘一个，花茶5克，蜂蜜、冰糖适量。
做法：将花茶用开水冲泡开，在一旁冷却。金橘切半，并将汁水挤入花茶水中，依照个人口味加入少许蜂蜜或是冰糖。
功效：解郁、化痰、止渴、消食，可以改善失眠、盗汗、心悸的症状。
特禀质
常见表征：
① 哮喘，咽痒，鼻塞；
② 经常食物过敏；
③ 对环境适应能力差。
抗过敏茶：
特禀体质的主子适合饮用红茶、普洱茶等经过了发酵的茶，另可搭配一些有益气、固表、增强抵抗力功效的中药药材，比如黄芪、白术等。
玉屏风茶：
原料：防风5克，黄芪5克，白术3克，红茶3克。
做法：将防风、黄芪、白术放入锅中，加入500毫升水，煎煮5分钟。用煮好的汁水反复冲泡红茶进行饮用。
功效：疏风，固表，预防或是减轻过敏症状。
平和质
常见表征：
① 气血调和，面色红润；
② 头发稠密，目光有神；
③ 精力充沛，不易疲劳；
④ 性格随和开朗。
养生茶：
平和体质的主子不需要特别的调养，茶的种类根据季节的不同进行适当调整就可以了——
饮茶口诀：
春饮花茶，散寒邪。
夏饮绿茶，消暑气。
秋饮乌龙，口生津。
冬饮红茶，暖身体。
小贴士
茶叶分为绿茶(如西湖龙井)、青茶(如铁观音、乌龙茶、大红袍)、红茶(如祁红、滇红)、黑茶(如普洱茶)、保健茶（如苦丁茶）等几大类。其中：
绿茶属非发酵茶，多酚含量较高，收敛性较强，适合用于杀菌消炎，但对肠胃的刺激较大；
红茶属于发酵茶，多酚含量相对较低，含有较多活性物质，有减肥消脂的作用；
铁观音与大红袍之类的青茶均属于半发酵茶，对降低血脂、促进新陈代谢都很有益处，但是空腹不宜喝；
普洱之类的黑茶，则属于后发酵茶，有暖胃、降脂、降压的作用，如果能长期饮用，对高血压与动脉粥样硬化有一定的缓解作用。
看完这么多种不一样的茶饮搭配，主子们对饮茶这件事是不是已经有了更深的了解呢？
给亲爱的家人煮上一壶适合他们饮用的茶，用氤氲的茶香温暖彼此——冬季的闲暇时光，就这样度过。没有什么比这种感觉更美好了！
